Hakkımızda

Toplam 217.000 m²’lik   alanda  3.200  çalışan ile yıllık yaklaşık  255.300  Ton üretim kapasitesine sahip olan  Biskotun 5 fabrikasının ve 2 lojistik ana deposunun teknik özellikleri şöyledir:

Bisküvi-1

Bisküvi -1 Fabrikası, 9.862 m2 açık alan üzerinde kuruludur. 10.224 m2 kapalı alana sahip olan fabrikada, bugün itibariyle toplam 5 tesiste 37.500 Ton/Yıl üretim kapasitesine sahiptir. Bisküvi -1 Fabrikası’nda yaklaşık 500 kişi çalışıyor.

Çikolata-1

Çikolata-1 Fabrikası 11.000 m2 açık alan üzerinde kuruludur. 10.660 m2 kapalı alana sahip fabrikada, bugün itibariyle 12 tesiste 55.800 Ton/Yıl üretim kapasitesine sahiptir. Çikolata -1 Fabrikası’nda yaklaşık 800 kişi çalışıyor.

Çikolata-2

İnşasına 2007’de başlanan ve 2008’de hizmete giren Çikolata-2 Fabrikası, 24.170 m2 açık alan üzerinde kuruludur. Bugün itibariyle 4 tesiste 25.500 Ton/Yıl üretim kapasitesine sahiptir. Fabrika içinde yer alan, yaklaşık 12 milyon Euro’ya mal olan, son teknolojiye sahip Winkler çikolata tesisi, Avrupa’daki beş örnekten biridir. Fabrikada yaklaşık 300 kişi çalışıyor. Ayrıca fabrikanın zemininde, çikolatalı ürünlerin her mevsim ciddi enerji maliyeti oluşturmadan depolanabildiği 4.500 paletlik lojistik deposu vardır.

Kek

13.203 m2 açık alan üzerinde kurulu olan, 16.850 m2 kapalı alana sahip Kek Fabrikası, 1999’da sadece 1 tesis ile faaliyete başladı ve 1.000 ton/yıl üretim yapıyordu. Bugün itibariyle 5 tesiste 28.500 Ton/Yıl üretim kapasitesine sahiptir. Kek Fabrikası’nda yaklaşık 370 kişi çalışıyor.

Bisküvi-2

Bisküvi-2 Fabrikası, 2001 yılının sonunda Biskot bünyesine katıldı. 27.298 m2 açık alan üzerinde kurulu fabrika, 26.375 m2 kapalı alana sahiptir.  2002 yılında 9 tesiste 16.800 ton/yıl üretim yapılan fabrikada, bugün itibariyle 17 tesiste toplam 108.000 Ton/Yıl üretim kapasitesine sahiptir. Fabrikada yaklaşık 1100 kişi çalışıyor.

Lojistik Ana Depo

Bisküvi-2 Fabrikası’nın alınmasıyla birlikte Biskot’a dahil olan 42.548 m2 açık alan üzerinde kurulu Lojistik Ana depo  23.500 m2 kapalı alana sahiptir.   “Back to back” rafl arın yer aldığı 25.000 paletlik kapasiteye sahip depoda, 130 kişi görev yapıyor.

antet